Tortilla de vitelotte

Tortilla de vitelotte abierta

Soldao al horno

Patata vitelotte

Palmito con abuela

Despiece de palmito

Centro de palmito

Abuelas de palmito

Abuelas de palmito abiertas

Rodajas de limón

Huevos Villeroy

Cangrejo brachiura

Habas con chacina

Calabacines

Arroz caldoso con bocas de la Isla

Agacate

Ventresca de atún con ensalada

Raya al pimenton en sarten

Ñoquis fritos

Melva con pimientos

Leche frita

Gurumelos gratinados

Ensalada de bocas y atún

Empanada de atún

Cebolla fresca

Bocas de la Gola

Besugo 1

Besugo 2

Berenjenas con bechamel gratinadas

Barriga de aún con verduras

Barriga de atún al pimentón

Arroz de marisco con magro

Aligote a la espalda

Barriga de atún a los dos quesos

Atún a los dos quesos

Tomate kumato

Nisperos

Flan puding de pan

Filete de corvina con gurumelos

Filete de corvina con alcachofas